Über uns

NUT-RI ist in Bremen zu Hause – und mit dem Anspruch gestartet, ehrlichen Genuss in bester Bio-Qualität anzubieten. Knackige Nüsse, sonnensüße Trockenfrüchte und knusprige Chips: naturbelassen, sorgfältig ausgewählt und nachhaltig verpackt.
Wofür wir stehen
Gute Ernährung beginnt für uns mit guten Zutaten.
Die Idee zu NUT-RI entstand aus einer ganz persönlichen Erfahrung. Vor einigen Jahren bekam ich von einem Verwandten aus dem Ausland hochwertige Nüsse und Trockenfrüchte mitgebracht. Der Unterschied zu dem, was ich bis dahin aus dem deutschen Einzelhandel kannte, war sofort spürbar: intensiver im Geschmack, natürlicher und einfach von einer anderen Qualität.
Als die Vorräte irgendwann aufgebraucht waren, wollte ich genau diese Qualität wieder kaufen. Ich habe mich auf die Suche gemacht – im Einzelhandel, im Reformhaus und schließlich sogar bei verschiedenen Online-Shops. Doch selbst dort fand ich nur selten Produkte, die meinen Ansprüchen an Geschmack, Qualität und Natürlichkeit wirklich entsprachen.
Da entstand zum ersten Mal die Frage: Warum gibt es diese Qualität nicht einfach hier?
Aus diesem Gedanken wurde mit der Zeit NUT-RI.
Doch irgendwann wurde aus der Suche nach besserer Qualität etwas viel Persönlicheres. Unser Kind bekam einmal nach dem Essen von Mandeln einen Hautausschlag. Zunächst gingen wir davon aus, dass es sich um eine Nussallergie handeln könnte. Also haben wir ihm über längere Zeit keine Nüsse mehr gegeben.
Einige Zeit später haben wir es eher zufällig noch einmal mit Bio-Mandeln probiert. Zu unserer Überraschung blieb der Ausschlag aus.
Natürlich konnten wir daraus keine medizinische Diagnose ableiten. Aber diese Erfahrung hat uns zum Nachdenken gebracht und unseren Blick auf die Qualität und Herkunft von Lebensmitteln noch einmal verändert. Wir haben uns intensiver damit beschäftigt, woher unsere Lebensmittel kommen, wie sie angebaut werden und was wir eigentlich täglich zu uns nehmen.
Als Eltern stellt man sich irgendwann eine ganz einfache Frage: Was möchte ich meinem eigenen Kind mit gutem Gefühl auf den Tisch stellen?
Für uns war die Antwort klar: möglichst natürliche, hochwertige und bewusst ausgewählte Lebensmittel.
Deshalb wurde Bio für uns zu einer bewussten Entscheidung.
Nicht, weil es ein gutes Marketingargument ist. Nicht, weil ein Bio-Siegel auf der Verpackung gut aussieht. Sondern weil wir davon überzeugt sind, dass bewusste Ernährung bereits bei der Auswahl der Rohstoffe beginnt.
Wir möchten Nüsse und Trockenfrüchte anbieten, die wir selbst gerne essen und mit gutem Gefühl weitergeben. Deshalb achten wir auf hochwertige Bio-Rohstoffe, ausgewählte Herkunftsländer und eine sorgfältige Auswahl unserer Produkte.
Dabei geht es uns nicht darum, möglichst viele Produkte anzubieten.
Es geht uns darum, die richtigen Produkte auszuwählen.
Wir glauben, dass natürliche Ernährung nicht kompliziert sein muss. Eine Handvoll guter Nüsse, ein paar hochwertige Trockenfrüchte – manchmal braucht es nicht mehr.
NUT-RI steht für bewusste Ernährung, ehrlichen Geschmack und Qualität, die man schmecken kann.
Und vor allem steht NUT-RI für eine Idee, die ganz persönlich begonnen hat: aus der Erfahrung, dass außergewöhnliche Qualität einen Unterschied macht – und aus dem Wunsch, genau diese Qualität für andere Menschen zugänglich zu machen.
Wir wollen nicht einfach nur einen weiteren Online-Shop für Nüsse und Trockenfrüchte sein.
Wir wollen Produkte anbieten, die wir selbst kaufen würden. Für uns. Für unsere Familie. Und für Menschen, die genauso viel Wert auf ehrliche Lebensmittel legen wie wir.
Denn am Ende geht es bei NUT-RI um etwas ganz Einfaches:
Wenn wir etwas auf unseren eigenen Tisch stellen, sollte es auch etwas sein, das wir mit gutem Gewissen weiterempfehlen können.